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[10000印刷√] 黄色いご飯 304387-黄色いご飯 作り方
サフラン サフランに含まれる色素成分クロシンは水に溶けやすい性質なので、水やぬるま湯など水分に浸して色出しすると、よりきれいな黄色に仕上がります。 分以上浸けるとしっかり色が出ます。 色出ししたサフラン自体もそのまま料理に入れて召し上がりいただけます。 サフランの色出し方法を動画...
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